Kuliner Khas Sumbawa

Resep Masakan khas sumbawa 69

• 
  Ecca Dian

  
  

  Singang khas sumbawa

  
  

  ikan apa saja sesuai selera, kemangi, bawang merah, asam + air untuk merendam asam, minyak goreng untuk menumis bumbu, bumbu halus:, garam, kunyit
• 
  Aisyah Ais

  
  

  Singang Kepiting (khas Sumbawa)

  • 3-6 porsi

  
  

  Kepiting dibersihkan, bawang merah (iris2 tdk terlalu tipis), Asam ukuran ibu jari rendam dalam air (jika ingin cepat diremas), Minyak Goreng utk menumis bumbu, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, kunyit
• 
  Dapur Fariha

  
  

  Singgang Udang Ikan khas Sumbawa

  
  

  Ikan kembung segar, udang segar, bawang merah, iris, bawang putih, iris, cabe merah, cabe rawit, iris, kunyit, garam & gula
• 
  Ana Cemal Cemil

  
  

  Singang ikan sumbawa ala cemal cemil

  • 1 porsi

  
  

  ikan nila (boleh ganti ikan apa aja yg di suka), daun kemangi , asam (boleh di skip jika tdk ska asam), bumbu halus (haluskan smua bumbu) ;, bawang putih, bawang merah, cabe besar merah, cabe rawit (boleh skip jika tdk ska pedas)
• 
  Ana Cemal Cemil

  
  

  Sepat sumbawa ala cemal cemil

  
  

  ikan kakap atau ikan nila (di bakar atau di goreng), jeruk limau, daun kemangi , bumbu halus;, bawang merah di bakar, cabe rawit di bakar (boleh di tambah jika ingn pedes), kemiri, asam (boleh di ganti dgn buah belimbing 6 buah)
• 
  Ana Cemal Cemil

  
  

  Soto sumbawa ala cemal cemil

  
  

  tulang sapi, kikil atau kulit sapi di potong kotak2 kecil, daun jeruk, sereh di geprek, jeruk nipis di potong menjadi 4 bagian, kelapa parut di sangrai hingga kecoklatan, bahan bumbu halus;, bawang putih
• 
  Hatma Anggraini Amalia

  
  

  Sepat khas Sumbawa,NTB

  • 20 menit
  • 3 porsi

  
  

  belimbing sayur atau bisa diganti dengan asam muda, cabe rawit, bawang merah, bakar sebentar, Daun kemangi, terong panjang ungu atau hijau, bakar hingga matang, Ikan teri atau ikan bakar, lalu di suwir, Kerupuk kulit, Garam, gula, dan penyedap rasa
• 
  Eli Widiawati Ewishop

  
  

  Ikan sira sang khas sumbawa

  
  

  ikan, ikan apa saja asal yang biasa dibakar, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, lada bubuk, cabai keriting, asam jawa
• 
  Dapur Fariha

  
  

  Ayam bumbu siong sira (khas sumbawa)

  
  

  penyedap secukupnya (royco/masako), ayam (potong2 sesuai selera), bawang putih, bawang merah, jahe, laos, lada, serai (geprak)
• 
  Furansisuka Love Jesu Domine

  
  

  Gecok Sumbawa Disuka

  
  

  babat sapi, rebus dengan tambahkan 3 sdm air jeruk nipis dan garam, matang lalu iris2 kecil, santan kental, kelapa parut, minyak goreng, air, wijen hitam sangrai haluskan, wijen hitam sangrai (tidak dihaluskan), bawang goreng
• 
  Utari Hidayaty Yahya

  
  

  Singang Udang (makanan khas sumbawa)

  • 20 menit
  • 5 porsi

  
  

  udang, bawang merah, 5 untuk bumbu halus, 2 untuk menumis, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai, okra (opsional, ns diganti dengan terong atau kacang polong atau daun turi +bunga), garam
• 
  Devi Nurmayanti

  
  

  Sepat Khas Sumbawa (NTB)

  
  

  Ikan Segar jenis apa saja(di bakar atau di rebus lebih nikmat di bakar), terong ungu (di bakar , setelah itu sobek kasar), Daun Kemangi, Cabe Rawit, Tomat Bakar, Kemiri, Belimbing Wuluh, Bawang Merah (bakar)
• 
  Kaka Yuth

  
  

  Sepat Terong Bakar

  
  

  Terong, Kemiri, Bawang Merah, Asam, Cabe, Tomat, Jeruk Sambal, Timun
• 
  Viia Widyastuti

  
  

  Singang Kakap Merah

  • 30 menit
  • 4 porsi

  
  

  ikan kakap merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe keriting, kemiri, asam, gula
• 
  Arini Dwi Ramdani

  
  

  Singang Cumi

  
  

  cumi segar, Asam, (Bumbu yg di ulak), Kunyit, bawang merah, kemiri, Cabai rawit, Garam
• 
  Furansisuka Love Jesu Domine

  
  

  Sepat Simple Disuka

  
  

  ikan kembung ukuran sedang panggang, ambil dagingnya suwir, terong panjang panggang belah 2 lalu potong jadi 4 bagian, jeruk purut ambil airnya, daun kemangi jika kamu suka bisa tambahkan, air, krupuk kulit/mikong, Bumbu halus :, cabe rawit merah panggang
• 
  Laksmi

  
  

  Singang ikan kakap samawa

  • 30 menit

  
  

  ikan kakap (ikannya bisa diganti sesuai selera, bisa pke ikan air tawar jg), jeruk nipis, air, Bumbu :, cabe merah, kemiri, bawang putih, kunyit
• 
  Sintia Yosita

  
  

  Sepat samawa

  
  

  bawang putih, bawang merah, ikan laut/tawar, terong panjang (ungu/hijau), kemiri, daun kemangi/basil, belimbing wuluh, jeruk limau
• 
  eka royamanti/umi ayesha

  
  

  Singang ikan kembung

  
  

  ikan kembung, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (bisa di iris serong), daun bawang, asem jawa, ikan kembung, garam
• 
  Vitha

  
  

  Singang Udang

  • 40 menit
  • 2 porsi

  
  

  udang bersihkan kepalanya, cabe merah besar, kemiri, bawang putih, kunyit, bawang merah iris tipis, garam, merica bubuk

Pencarian terkait masakan khas sumbawa

• nusa tenggara barat
• masakan sumbawa
• singang
• sepat
• masakan khas lombok

1 2 3 4 Berikutnya

Sumber : https://cookpad.com/id/cari/masakan%20khas%20sumbawa